L'albergínia: Com preparar-la 10 vegades

L'albergínia: Com preparar-la 10 vegades

Nº:
17
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788493592127
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-935921-2-7
Páginas:
20
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
100
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Productes de Mercat

Descuento:

-5%

Antes:

6,95 €

Despues:

6,60 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Deu receptes fàcils per cuinar l'albergínia explicades per Núria Bàguena, escriptora, professora d'alimentació i comissària de diverses  exposicions sobre cuina. Amanida, al forn per menjar-la calenta o en forma de púding per quan fa calor i vénen de gust els plats freds, entre diverses possibilitats d'assaborir aquesta verdura típica del nostre país, per. també de moltes altres cultures, com s'explica al pr.leg. Idees pràctiques per solucionar primers i segons plats, sense embolics ni pressupostos elevats.

Otros libros del autor en Giner Papeleria

Materia en Giner Papeleria

Sd edicions en Giner Papeleria

  • L'ANEC - CAT -5%
    Titulo del libro
    L'ANEC - CAT
    Nº 3
    BONNAURE ANDRÉ
    Sd edicions
    Deu receptes suculentes, fàcils i sofisticades per preparar amb aquesta au, tradicional de la cuina de pagès ...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • LA SARDINA -5%
    Titulo del libro
    LA SARDINA
    Nº 65
    Monraba, Franc
    Sd edicions
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Les verdures i hortalisses de Menorca, com prepara-les 11 ve -5%
    Titulo del libro
    Les verdures i hortalisses de Menorca, com prepara-les 11 ve
    BARBA I ALBÓS, VEVA
    Sd edicions
    «La gastronomia de Menorca és el resultat de la seva hist.ria i de les  cultures que han deixat petjada a lÆ...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • El lluç -5%
    Titulo del libro
    El lluç
    Nº 45
    Sales Csonka, Margarita
    Sd edicions
    Aquest és un dels peixos tradicionalment més usats en la cuina. Forma part del grup de peixos magres o blancs...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • El pa: 10 receptes per a petits i grans -5%
    Titulo del libro
    El pa: 10 receptes per a petits i grans
    Nº 1
    BALIU, GLÒRIA
    Sd edicions
    Avui per berenar... pa amb oli, pa amb tomàquet...Un receptari de Glòria Baliu; il·lustracions de Núria Gir...
    No disponible

    10,00 €9,50 €