ALERGIA ALIMENTARIA
ebook

ALERGIA ALIMENTARIA. TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA

Editorial:
Diaz de santos
EAN:
9788499691732
Materia
AUTOAYUDA
ISBN:
9788499691732
Páginas:
14
Formato:
Pdf
Idioma:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

Descuento:

-5%

Antes:

5,99 €

Despues:

5,69 €
IVA incluido
Comprar
Ayuda ebook
Añadir a favoritos

ÍNDICE: Introducción. Reacciones adversas a los alimentos: clasificación. Mecanismos de la reacción alérgica.: hipersensibilidad tipo I o inmediata, hipersensibilidad retardada o tipo IV, Reacciones mediadas por IgE. Manifestaciones clínicas Naturaleza de los alérgenos alimentarios: leche de la vaca, alérgenos en alimentos de origen vegetal, alérgenos de origen marino. Tratamiento. Etiquetado de los alimentos alergénicos. Métodos de análisis de proteínas alergénicas en alimentos. Bibliografía.

Materia en Giner Papeleria

  • TOMA EL CONTROL DE TUS HORMONAS
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    TOMA EL CONTROL DE TUS HORMONAS
    LARA MARÍN LÓPEZ
    Libros cupula
    La guía hormonal que te ayudará a tomar las riendas de tu salud.¿Te has sentido agotada sin motivo aparente, con ...

    10,39 €9,87 €

    Ver detalle
  • EL MÉTODO CATFULNESS
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EL MÉTODO CATFULNESS
    MARIANNA COPPO;PAOLO VALENTINO
    Urano
    ? Un programa en siete semanas que aúna las enseñanzas del mindfulness y la sabiduría de los gatos.? Poniendo en ...

    5,99 €5,69 €

    Ver detalle
  • EXIT
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EXIT
    SILVIA FREIRE
    Urano argentina
    EXIT es un mapa para encontrar tu propio camino, es una guía para trabajar los problemas que te alejan de la plenit...

    4,49 €4,27 €

    Ver detalle
  • LOS ZUMOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS. UNA ALTERNATIVA PARA COMER SANO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LOS ZUMOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS. UNA ALTERNATIVA PARA COMER SANO
    VÉRONIQUE LIÉGEOIS
    De vecchi ediciones
    Para sacar provecho de todas las propiedades de frutas y vegetales, la mejor manera es extraer su zumo y preparar de...

    8,85 €8,41 €

    Ver detalle
  • LA VIOLENCIA CONTRA LAS MUJERES
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA VIOLENCIA CONTRA LAS MUJERES
    CONSUELO RUIZ JARABO;PILAR BLANCO PRIETO
    Diaz de santos
    La violencia contra las mujeres es un proceso normalizado e invisibilizado; tiene lugar en todo el mundo y en los di...

    12,99 €12,34 €

    Ver detalle

Diaz de santos en Giner Papeleria