La cuina de les àvies del Priorat

La cuina de les àvies del Priorat

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490341704
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-170-4
Páginas:
112
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

12,50 €

Despues:

11,88 €
IVA incluido
Comprar

En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de les fondes i els restaurants del Priorat han mantingut la tradició de la cuina de les ávies. En aquest recull hi trobareu de tot i més. Plats de cullera, olles i plats d'hivern; o plats més festius amb tall: botifarres, pilotes i vegetals de recol·lecció. També coques de recapte, amb arengades i rovellons. Menjars del tros: arrós a la cassola, de conill, de bacallá I les postres i els dolÇos, dels quals el Priorat n'és una terra privilegiada. Les canyes, les coques, les llepolies fregides: orelletes, orellons amb mostillo i fruites de tardor. Deixeu-vos abrigar pels gustos d'aquest llibre, cuineu-los, i introduïu-vos en els plaers senzills de la cuina tradicional del Priorat.

Materia en Giner Papeleria

  • Recetas para gastar poco -5%
    Titulo del libro
    Recetas para gastar poco
    AA.VV
    Grijalbo
    Este calendario de recetas ofrece propuestas para comer en consonancia  con los tiempos que corren: "bueno, bon...
    No disponible

    9,90 €9,41 €

  • La cocina en Zelda -5%
    Titulo del libro
    La cocina en Zelda
    Villanova, Thibaud
    Hachette heroes
    ¡SUMERGÍOS EN UNA AVENTURA CULINARIA EN HYRULE! ¡Descubrid 50 recetas fáciles y deliciosas inspiradas en Br...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,95 €24,65 €

  • Patés, terrinas y otras pastas para untar -5%
    Titulo del libro
    Patés, terrinas y otras pastas para untar
    Adelheid Beyreder
    Everest
    Este libro le ofrece a través de sus originales y deliciosas recetas (crema de albahaca, pasta de patata y ajo...
    No disponible

    5,50 €5,23 €

  • La tortilla, un manjar para todos
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    La tortilla, un manjar para todos
    Crespo, Jose Manuel
    Editorial everest
    La tortilla es la sencillez vestida de sofisticación. Como si de una fórmula mágica se tratase, el aceite y ...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    14,96 €14,21 €

  • COCINA COREANA -5%
    Titulo del libro
    COCINA COREANA
    Bourke, Jordan;Pyo, Regina
    Grijalbo
    Más de 100 recetas auténticas para disfrutar de la cocina coreana. ** Ganador del Observer Food Monthly Award...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

Cossetania edicions en Giner Papeleria

  • Arbres de Barcelona amb història -5%
    Titulo del libro
    Arbres de Barcelona amb història
    Nº 31
    Gordi Serrat, Josep
    Cossetania edicions
    L'AUTOR DESTACA UNA TRENTENA DE CONJUNTS D'ARBRES, PER EXPLICAR-NE LA SEVA HISTÒRIA, RELACIONANT-LA AMB LA DE ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €

  • Actitud: Marc Márquez -5%
    Titulo del libro
    Actitud: Marc Márquez
    Aguilar, Damià
    Cossetania edicions
    Aquest llibre repassa la temporada de MotoGP de 2013, en qué Marc Márquez s'ha proclamat campió del món. La...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • La revolució cívica -5%
    Titulo del libro
    La revolució cívica
    Domènec Guansé. Edició a cura de Francesc Foguet i Boreu
    Cossetania edicions
    La revolució cívica aplega els articles d'opinió publicats per Doménec  Guansé, sota la rúbrica "Acotacio...
    No disponible

    19,50 €18,53 €

  • La cuina del calçot (4a edició) -5%
    Titulo del libro
    La cuina del calçot (4a edició)
    Joan Jofre i Agustí Garcia
    Cossetania edicions
    El nom del calÇot es troba indefugiblement lligat al de la calÇotada, peró quan hágiu acabat de llegir el l...
    No disponible

    10,50 €9,98 €

  • Guia de camp de la flora -5%
    Titulo del libro
    Guia de camp de la flora
    García, Agustín / Bueno, Roberto
    Cossetania edicions
    Al litoral de Tarragona, a mig camí entre la capital i el delta de l'Ebre, hi trobem un petit territori on la ...
    No disponible

    24,50 €23,28 €