Los alimentos de nuestra despensa

Los alimentos de nuestra despensa

Editorial:
La catarata
EAN:
9788483199701
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8319-970-1
Páginas:
208
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
135
Alto:
210
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
COLECCION MAYOR

Descuento:

-5%

Antes:

17,00 €

Despues:

16,15 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

El supuesto origen chino de la pasta italiana, que habría traído Marco  Polo a Italia de su viaje por Oriente, es un eficaz mito creado por la revista The Macaroni Journal, órgano de la National Macaroni Manufacturers´ Association, con fines comerciales y con la ayuda de Hollywood. En Perú se han encontrado restos de palomitas de maíz en tumbas de más de mil años de antigüedad, pero quizá fue durante la Gran Depresión producida tras el crash de la Bolsa de Nueva York de 1929 cuando iniciaron su expansión mundial, porque se trataba de un alimento muy barato, nutritivo y fácil de hacer.

Otros libros del autor en Giner Papeleria

  • Retales de machismo y misoginia -5%
    Titulo del libro
    Retales de machismo y misoginia
    Nº 766
    López Facal, Javier
    La catarata
    Conocemos el machismo, es decir, esa ideología que considera al hombre  superior a la mujer y también la miso...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • La suerte de estar vivo
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    La suerte de estar vivo
    Javier López Facal
    Difundia
    Ser concebido, nacer vivo, superar las enfermedades y peligros de la infancia y la adolescencia no son más que...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    16,40 €15,58 €

  • LA HOJA DEL OLMO NO ES PERFECTA -5%
    Titulo del libro
    LA HOJA DEL OLMO NO ES PERFECTA
    LÓPEZ FACAL, JAVIER
    Clave intelectual
    La Tierra no es perfectamente redonda, pero la circunferencia creada  por los hombres sí lo es. Lo malo e...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • BILLETE DE IDA Y VUELTA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    BILLETE DE IDA Y VUELTA
    GEMMA LIENAS;JAVIER LÓPEZ FACAL
    Destino infantil & juvenil
    Anorexia y bulimia son dos palabras que ni a Marta ni a sus padres les resultan muy habituales. A Marta porque vive ...

    5,19 €4,93 €

  • Reacciona -5%
    Titulo del libro
    Reacciona
    Artal, Rosa María;Escolar, Ignacio;Garzón, Baltasar;Lucía, Lourdes;López Facal, Javier;Martínez I Castells, Àngels;Martínez, Carlos;Mayor Zaragoza, Fe
    Aguilar
    José Luis Sampedro, Federico Mayor Zaragoza Y Baltasar Garzón, entre otros, nos brindan 10 respuestas con una...
    No disponible

    9,50 €9,03 €

Materia en Giner Papeleria

  • Ensaladas tradicionales y actuales -5%
    Titulo del libro
    Ensaladas tradicionales y actuales
    Escuela de Hostelería de Leioa;
    Everest
    Cocina y aprende con los alumnos y profesores de la Escuela de Hostelería de Leioa que este año conmemoran el...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

  • Cocina con Carmen -5%
    Titulo del libro
    Cocina con Carmen
    Butrón, Carmen
    Oberon
    Carmen del canal de YouTube Cocina con Carmen, después de su exitoso primer libro, nos presenta su segundo lib...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,95 €19,90 €

  • El convit del tirant -5%
    Titulo del libro
    El convit del tirant
    Fabrega, Jaume
    Pages editors
    Darrere la cuina de Ferran Adriá hi ha un país i una história Com menjaven i com es comportaven a taula els ...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Melmelada a la cuina. Més de 100 receptes -5%
    Titulo del libro
    Melmelada a la cuina. Més de 100 receptes
    Nº 65
    DDAA
    Cossetania edicions
    Aquest llibre que teniu a les mans pretén donar resposta a una de les preguntes que sempre ens fan: «Una melm...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,50 €14,73 €

  • LA DIETA PEGANA -5%
    Titulo del libro
    LA DIETA PEGANA
    Nº 00000
    Hyman, Mark
    Grijalbo
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,90 €20,81 €

La catarata en Giner Papeleria