Primer cal batre els ous...

Primer cal batre els ous.... Cuina creativa per a joves principiants

Nº:
014
Editorial:
Grao
EAN:
9788478279876
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-7827-987-6
Páginas:
174
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
210
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Micro-macro Referències

Descuento:

-5%

Antes:

25,00 €

Despues:

23,75 €
IVA incluido
Comprar

Llibre perfecte per introduir els adolescents a la cuina,
 per als que encara no s'hi han posat mai i per als que ja
 ho han fet, bo per als de 12 anys i bo per als de 18
 anys. I aix. és així perquè l'Ada Parellada -una de les
 cuineres de més prestigi del país- explica de manera ben
 planera i en el seu propi llenguatge 45 receptes que
 canviaran la visió de la cuina que tenen aquells que s'hi
 resisteixen. Organitzat en tres nivells de dificultat: de
 12 a 14 anys, de 14 a 16 i de 16 a 18, a cada una de les
 receptes hi trobarem cinc apartats complementaris que
 pretenen fer-nos la cuina més fàcil: per arrodonir la
 recepta; els estris adequats; com substituir els
 ingredients que no tenim a mà; trucs per avançar
 l'elaboració i en què poden donar un cop de mà els pares.

Materia en Giner Papeleria

  • PASTAS (IBERLIBRO)
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    PASTAS (IBERLIBRO)
    Larson, A. P.
    Editors
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    8,61 €8,18 €

  • PASTRY #72 -5%
    Titulo del libro
    PASTRY #72
    Antoja, Javi
    Montagud editores
    No disponible

    42,00 €39,90 €

  • Escuela canal cocina -5%
    Titulo del libro
    Escuela canal cocina
    Canal Cocina
    Cupula (libros cupula)
    La mejor escuela de cocina, por fin en tus manos.Un nuevo libro especialmente didáctico, cercano y fundamental...
    ¡Próximo lanzamiento! Disponible a partir de 22-10-2025

    23,95 €22,75 €

  • BACALHAU -5%
    Titulo del libro
    BACALHAU
    AA.VV
    Euro impala portugues
    "Conhecido por ""fiel amigo"", o bacalhau tem uma tradição muito particular e original na gastronomia portugu...
    No disponible

    19,62 €18,64 €

  • La cuina de l'estudiant -5%
    Titulo del libro
    La cuina de l'estudiant
    Torrent Quetglas, Margarita
    La magrana
    No disponible

    9,50 €9,03 €

Grao en Giner Papeleria