Vi català. Una reivindicació històrica

Vi català. Una reivindicació històrica

Editorial:
Viena
EAN:
9788483308257
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8330-825-7
Páginas:
152
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
MILFULLS

Descuento:

-5%

Antes:

16,90 €

Despues:

16,06 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

D'enÇá que els grecs van plantar els primers ceps de moscatell ara fa 25 segles, Catalunya ha estat sempre una terra de vins i de vinyes. Peró aixó no significa que s'hagi arribat fácilment a la situació present, en qué el vi catalá s'está donant a conéixer al món i tot fa pensar que té per davant un futur esplendorós. En aquest llibre, escrit per tres acreditats professionals del món del vi, s'exposen les  claus históriques que expliquen les vicissituds del sector i els indicis que ofereixen una renovada esperanÇa per al nostre patrimoni vitícola, i també es presenten les principals menes de vi catalá i les  varietats que les componen.

Otros libros del autor en Giner Papeleria

  • Pal de paller -5%
    Titulo del libro
    Pal de paller
    DDAA
    Pages editors
    Aquest llibre, catáleg de l'exposició del mateix títol, pretén fer un homenatge al treball de la dona al Pa...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Cuentos y poemas con sabor a México -5%
    Titulo del libro
    Cuentos y poemas con sabor a México
    Nº 2
    DDAA
    Tandem
    Bernat Bataller, Teresa Broseta, Carles Cano, Pep Castellano, Llorenç Giménez, Enric Lluch, Canto Nieto, Rosa...
    No disponible

    9,50 €9,03 €

  • Història gràfica de Lleida -5%
    Titulo del libro
    Història gràfica de Lleida
    DDAA
    Pages editors
    El llibre, tal i com es diu a l'introducció del mateix, vol "recuperar  les antigues imatges del nostre entorn...
    No disponible

    60,00 €57,00 €

  • El segle xx. la modernitzacio d' andorra -5%
    Titulo del libro
    El segle xx. la modernitzacio d' andorra
    Ddaa
    Pages editors
    Aquesta obra combina l'estudi dels processos económics i socials del segle xx des d'un punt de vista históric...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,00 €22,80 €

  • Els cadells de Mas Palou -5%
    Titulo del libro
    Els cadells de Mas Palou
    DDAA
    Pages editors
    "Cada matí t'atures uns segons davant del parterre que hi ha a mitges escales del carreró. Segons l'época de...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

Materia en Giner Papeleria

  • Manual de los vinos de España -5%
    Titulo del libro
    Manual de los vinos de España
    Pedro Plasencia / Teclo Villalón
    Everest
    ¿Qué diferencia hay entre un clarete y un rosado? ¿Qué factores naturales o tecnológicos influyen en la ca...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    21,95 €20,85 €

  • Vinos de Galicia -5%
    Titulo del libro
    Vinos de Galicia
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    No disponible

    1,96 €1,86 €

  • Locos por la pasta -5%
    Titulo del libro
    Locos por la pasta
    Rossini, Luca
    De vecchi
    De la pasta fresca a la seca, de la más sencilla a las variedades rellenas, con formas largas o cortas, finas ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    2,95 €2,80 €

  • BOLES NUTRITIVOS -5%
    Titulo del libro
    BOLES NUTRITIVOS
    Ordoñez, Auxy
    Cupula (libros cupula)
    No importa si no tienes mucho tiempo para estar en la cocina o si estás dando tus primeros pasos, con Boles nu...
    No disponible

    16,95 €16,10 €

  • Panadero por un día -5%
    Titulo del libro
    Panadero por un día
    Morera, Jordi
    Espasa calpe
    El panadero Jordi Morera, al frente de L'Espiga d'Or, está considerado  como uno de los mejores cocineros del ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,90 €17,01 €

Viena en Giner Papeleria

  • Els pressentiments exemplars -5%
    Titulo del libro
    Els pressentiments exemplars
    Sanz Tardío, Ramón
    Viena
    No disponible

    10,50 €9,98 €

  • El xai a taula -5%
    Titulo del libro
    El xai a taula
    March, Rosa
    Viena
    La carn de xai és la carn més tradicional a Catalunya des de l'antiguitat. Es ideal per a trobades d'amics, f...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Bon dia i bona lletra -5%
    Titulo del libro
    Bon dia i bona lletra
    Valls Morató, Joaquim
    Viena
    On está escrit que hagis de ser infeliÇ, o que t'hagis de resignar a anar fent fins que arribin temps millors...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

  • Camus vs. Sartre, entre la llibertat i la justícia -5%
    Titulo del libro
    Camus vs. Sartre, entre la llibertat i la justícia
    Nº 17
    Gelonch Viladegut, Antoni
    Viena
    Entre el final de la segona guerra mundial i en els anys 60, Europa va  viure una intensa polèmica entre dos f...
    No disponible

    24,00 €22,80 €

  • Descobrint Igualada -5%
    Titulo del libro
    Descobrint Igualada
    Marcé i Sanabra, Francesc
    Viena
    Descobrint Igualada és un recorregut visual per la capital de l'Anoia.  Carrerons, fonts i places, esglésies,...
    No disponible

    16,50 €15,68 €