Guia de vins de Catalunya 2011

Guia de vins de Catalunya 2011

Editorial:
Portic
EAN:
9788498091649
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9809-164-9
Páginas:
440
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

23,50 €

Despues:

22,33 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

La Guia de vins de Catalunya 2011 analitza amb rigor i imparcialitat totes les denominacions d'origen de Catalunya a partir de tasts a cegues. Es una guia pensada per facilitar la tria del millor vi en cada circumstáncia. S'hi analitzen i s'hi puntuen més de 1.500 referéncies, en unes fitxes clares i entenedores, ordenades per la puntuació, on apareixen registrades les característiques de cada vi, els maridatges recomanats i les referéncies als cellers.Es tracta d'un  manual exhaustiu i de referéncia, actualitzat anualment, que no conté  publicitat i que ha estat elaborat per dos reconeguts professionals del món del vi que s'atreveixen a donar la seva opinió de manera clara.Jordi Alcover i Sílvia Naranjo defensen un model de tast a cegues transparent, rigorós i equitatiu, que puntua tots els factors que intervenen en un vi. El llibre, de renovació anual, té tots els elements per convertir-se en una guia de referéncia adreÇada a tota mena de públic. Gráficament és un llibre clar, didáctic i elegant. Els  vins s'ordenen segons la puntuació atorgada.

Otros libros del autor en Giner Papeleria

  • La Guia de vins de Catalunya 2015 -5%
    Titulo del libro
    La Guia de vins de Catalunya 2015
    Alcover, Jordi / Naranjo, Sílvia
    Portic
    Jordi Alcover i Silvia Naranjo defensen un model de tast a cegues transparent, rigorós i equitatiu, que puntua...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • Guia de vins de catalunya 2016 -5%
    Titulo del libro
    Guia de vins de catalunya 2016
    Alcover, Jordi / Naranjo, Silvia
    Portic
    Jordi Alcover i Silvia Naranjo defensen un model de tast a cegues transparent, rigorós i equitatiu, que puntua...
    No disponible

    28,50 €27,08 €

  • Guia de vins de Catalunya 2013 -5%
    Titulo del libro
    Guia de vins de Catalunya 2013
    ALCOVER, JORDI / NARANJO, SILVIA
    Portic
    La GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2013 ofereix una análisi de la nova collita del vi catalá, amb el rigor i la imp...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • Guia de vins de Catalunya 2012 -5%
    Titulo del libro
    Guia de vins de Catalunya 2012
    Silvia Naranjo;Jordi Alcover
    Portic
    La guia de vins de Catalunya 2012 ofereix una análisi de la nova collita del vi catalá, amb el rigor i la imp...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • Guia de vins de Catalunya 2010 -5%
    Titulo del libro
    Guia de vins de Catalunya 2010
    Silvia Naranjo;Jordi Alcover
    Portic
    La Guia dels vins de Catalunya 2010 analitza amb rigor i imparcialitat  totes les denominacions d'origen de Cat...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

Materia en Giner Papeleria

  • EL LIBRO DEL AMANTE DEL PAN -5%
    Titulo del libro
    EL LIBRO DEL AMANTE DEL PAN
    Nº 6
    POILANE, LIONEL
    Jose j. de olañeta, editor
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    10,22 €9,71 €

  • PASTELES LIGEROS Y DELICIOSOS -5%
    Titulo del libro
    PASTELES LIGEROS Y DELICIOSOS
    AA.VV
    Larousse
    Los postres clásicos a menudo son demasiado grasos, demasiado dulces y  contienen ingredientes muy perjudicial...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Guía completa técnicas culinarias -5%
    Titulo del libro
    Guía completa técnicas culinarias
    Wright, Jeni / Treuille, Eric
    Blume
    De la escuela de cocina más famosa del mundo: los secretos de más de 800 técnicas y preparaciones culinarias...
    No disponible

    35,95 €34,15 €

  • Cociñar con algas -5%
    Titulo del libro
    Cociñar con algas
    Crespo Vázquez, Eva
    Galaxia
    Coas receitas que aparecen neste libro descubriremos as virtudes da "Cociña Atlántica" a partir de pratos moi...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • El libro de la gamba roja -5%
    Titulo del libro
    El libro de la gamba roja
    Roca, Joan
    Planeta
    El gran libro que merece uno de los productos más importantes y emblemáticos de la gastronomía española, de...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,95 €23,70 €

Portic en Giner Papeleria